Grande Silvio seguem as fotos para você fazer a sua depois, tempo total 45 minutos.
Primeiro colocar as latas em uma panela (6 litros) e acrescentar água, quando começar a ferver deixar uns 5 minutos para amolecer.
Abra as latas com cuidado, pois ficam com pressão quando quentes.
Com o fermentador já sanitizado coloque o extrato, em seguida 3,5 litros de água que acabou de ferver.
Mexa bastante para dissolver o extrato.
Agora é só completar o fermentador com 23 litros de água fria.
Jogue o fermento lentamente para evitar grumos.
Medi a gravidade original e ficou em torno de 1,035, é baixa e portanto teremos uma cerveja com menos álcool, mas o gosto estava magnífico. Agora é deixar fermentado...., aqui estou deixando fermentar de 18 a 20 °C.
Depois de uns 4 a 6 dias transferimos para o maturador ou garrafas.
Silvio as suas garrafas estarão reservadas.
Até mais.
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